CASTELL SON CLARET, MALLORCA, THE BALLERIC ISLANDS


INDEHOLDER REKLAME-LINKS


Mallorca har længe været på min bucket list. På trods af at jeg har været en del forskellige steder i Spanien, bl.a. Granada, Marbella, Barcelona, Sitges mf., så har jeg aldrig besøgt den smukke Baleariske ø Mallorca. Personligt havde jeg ikke noget imod at fortsætte sommerferien på det fantastiske Castell Son Claret nær Calvía Mallorca.

Læs også: Amangiri, Canyon Point, Utah

I 2013 blev det gamle slot Castell Son Claret restaureret og omdannet til luksus hotel bestående af deluxe værelser, tårn- og pool suiter samt villaer. Slottet ligger ved foden af bjerget Puig de Galatzó, i hjertet af Tramuntana bjergene, Serra de Tramuntana, som er erklæret Verdensarv af Unesco. Med udgangspunkt i en imponerende og uspoleret natur, som er helt unik, indbyder omgivelserne til både hiking, klatring, kanoture, hule dykning og meget mere – foruden afslapning på hotellets område, som bl.a. byder på pools, spa og små hyggelige kroge ideelle til formålet.

På Castell Son Claret findes der to restauranter. Zaranda er den eneste to-stjernede Michelin restaurant på de Baleariske øer, og byder på eksklusive gastronomiske oplevelser på højeste niveau. Ved hjælp af friske, lokale ingredienser samt krydderier, der ofte kommer fra Castells egen urtehave eller det lokale marked, tryller Fernando P. Arellano og hans team ekstraordinære kulinariske kompositioner frem til gæsterne i restauranten, der er dekoreret med lokale kunstværker og håndværk. Hotellets anden restaurant Olivera supplerer Zaranda, med den ideelle middelhavs-a la carte-menu med et unikt og moderne touch, serveret i eksklusivt service fremstillet af professionelle mallorcanske pottemagere. Fra solopgang til solnedgang tilbyder Olivera afslappet spisning med magisk udsigt til dalen og de majestætiske bjerge i Tramuntana-bjergene.

På Castell Son Claret finder man desuden det udendørs og indendørs spa, Bellesa de Claret. Det luksuriøse spa tilbyder en altomfattende afslapningsoplevelse i harmoni med den betagende natur og sanserne. Wellness-konceptet i Bellesa de Claret er baseret på ideen om omfattende afslapning ved at genoprette indre balance, som bl.a. indebærer massage, ansigtsbehandlinger og hammam.

Castell Son Claret er en del af den prestigefyldte organisation, The Leading Hotels of the World, der repræsenterer en af de største samlinger af luksushoteller i verden. Ejendommen tilbyder 38 rummelige værelser og suiter, hvoraf nogle har eksklusive private pools, et spa med indendørs pool, maurisk hammam og behandlingsrum, en bar (det tidligere kapel), den to-stjernede Michelin restaurant Zaranda samt Olivera, en stor udendørs swimmingpool omgivet af Serra de Tramuntana og et lille bibliotek.

Læs mere eller book et ophold på Castell Son Claret her.

FOLLOW ON INSTAGRAM

AMANGIRI, CANYON POINT, UTAH


INDEHOLDER REKLAME-LINKS


Utah er et af de mere utraditionelle steder på min bucket list. Ikke desto mindre er jeg dybt betaget af det øde og golde ørkenlandskab, klippeformationerne og naturen i den amerikanske delstat som grænser op til bl.a. Arizona, Colorado, Nevada, New Mexico og Wyoming. Alle delstater som jeg desuden heller ikke havde noget imod at besøge på et roadtrip. I Utah ligger et af luksus hotelkæden Aman’s smukke og prisvindende resorts, Amangiri. Resortet, som udelukkende består af suiter, er beliggende på 243 hektar i Canyon Point, i det sydlige Utah, omgivet af noget af Nordamerikas mest betagende landskab.

THE RESORT
Navnet Amangiri stammer fra Sanskrit ordene for fred, aman og bjerg, giri. Resortet er gemt i en beskyttet dal i hjertet af Grand Circle, som om foråret og efteråret byder på milde dage og kølige nætterne. I sommermånederne, fra juni til august, byder på varme dage og behagelige aftener samt skarpe vinterdage med kolde aftner og lejlighedsvis let sne. Amangiri ligger inden for rækkevidde af nogle af kontinentets mest storslåede beskyttede områder, herunder Grand Canyon, Bryce Canyon, Zion National Park og Monument Valley, som bl.a. kan opleves via lokale guides, på hesteryg eller i fra luften i luftballon som kan bookes via hotellet.

Køkkenet på Amangiri er inspireret af sydvesten og maden fremstilles primært af lokalt fremskaffede råvarer nøje udvalgt af kokken. I restauranten tilbedredes måltiderne fra et åbent køkken og serveringen foregår med udkig udover de skiftende farver i Utah-ørkenen. Amangiri er holdt i rene minimalistiske linjer og bygget af naturlige materialer som afspejler lyset i den omkringliggende ørken. Indretningen omfatter hvide stengulve, betonvægge og træ. Hver suite har en udendørs lounge og pejs med ørkenudsigt, mens nogle suiter desuden har en privat pool eller tagterrasse. Priserne starter fra omkring 1800 USD pr. nat.

Læs også: Casa Cook, Rhodes & Kos

HOW TO GET THERE
Det tager omkring 4 timer at køre i bil til Canyon Point fra Vegas i Nevada eller 25 min i bil fra Page Municipal Airport (PGA) ArizonaAmangiri tilbyder desuden private charterfly, hvis man skulle være interesseret.

Pictures via Aman

 

FOLLOW ON INSTAGRAM

DESTINATION: CALPE & LA MURALLA ROJA, COSTA BLANCA

Alic_Calp_06.tif


INDEHOLDER REKLAME-LINKS


Min kæreste og jeg så småt ved, at planlægge årets sommerferie. Vi bliver altid i Europa, når vi holder sommerferie sammen og favorit destinationerne er Italien, Grækenland og Spanien. Vi er ikke verdens bedste til, at være ude i god tid ift. planlægningen, hvorfor vi heller ikke har slået os fast på noget endnu. Jeg tror muligvis vi hælder til Grækenland, som altid er en vinder, eller Spanien i år, da vi var på Sicilien sidste sommer – som iøvrigt var de to mest fantastiske uger nogensinde! Det efterhånden ved, at være en del år siden jeg har været i Spanien og drømmer derfor lidt om at besøge Calpe, som jeg syntes ser ret faktastisk ud. Valget var først faldet op Ibiza og Formentera, men den villa vi ville have lejet er desværre udlejet resten af sæsonen. Jeg er dog lidt i tvivl ift. til Calpe og om byen er lidt for stor og turistet til os? Hvis der er nogle af jer, der har været i området, gerne den gamle bydel, må I meget gerne smide en kommentar med jeres meninger, tips mm. Jeg har selvfølgelig det smukke La Muralla Roja og Xanadu på min bucket list, som er et absolut must hvis man er i Calpe. En lidt mindre by i området kunne også være en mulighed. Umiddelbart bliver jeg lidt skræmt af alle højhusene og de overfyldte strande der dukker om når man googler Calpe, men skriver man derimod Calpe Old Town, ser byen ret hyggelig ud.

Calpe ligger på Costa Blanca kysten i provinsen Alicante, som også er den lufthavn man flyver. En hurtig søgning på Momondo viste flybilletter helt ned til 1000 DKK i august, hvor vi højst sandsynligt holder vores ferie.

Læs også: Casa Cook, Rhodes & Kos

wearemad-la-muralla-roja-alicante-calp-02wearemad-la-muralla-roja-alicante-calp-03FOLLOW ON BLOGLOVIN

ACE HOTEL & SWIM CLUB, PALM SPRINGS

wearemad-ace-hotel-swim-club-06


INDEHOLDER REKLAME-LINKS


Jeg besøgte Ace Hotel i DTLA sidst jeg var i LA, hvor jeg boede på The Standard ikke langt derfra. Begge hoteller er ikoniske monumenter, som er et besøg værd, også selvom man ikke er gæst. Hver gang Bon Iver synger “staying at the Ace Hotel” i 33 God får jeg de vildeste Cali-carvings og næste gang jeg besøger vil jeg bo på Ace Hotel & Swim Club i Palm Springs.

Ace Hotel & Swim Club er et spa resort placeret for foden af San Jacinto bjergene i Palm Springs i gåafstand til downtown og ikke langt fra Salton Sea. Hotellet er eklektisk indrettet med moderne og retro møbler og de fleste værelser er forskelligt indrettede. Derudover er der et lækkert spa område, Feel Good Spa, som tilbyder økologiske simple behandlinger med fokus på rene og naturlige ingredienser.

Læs også: San Cristóbal, Baja California Sur 

Ace Hotel & Swim Club er helt klart på min liste over “honeymoon hoteller”, hvorefter rejsen kunne fortsætte til noget lidt mere beachyMexico. Dermed ikke sagt at vi er ved at planlægge honeymoon – eller bryllup for den sags skyld! Det kunne også bare være et bucket list hotel, til en hvilken som helst anden rejse. Man gør dog nok klogt i ikke, at booke et ophold under Coachella, hvor hotellet er tilholdssted for en del “Chella”-gæster og tilhørende fester – men mindre man selvfølgelig er til den slags.

Book et værelse på Ace Hotel & Swim Club i Palm Springs via Hotels.com fra 1345 DKK pr. nat.

wearemad-ace-hotel-roomswearemad-ace-hotel-swim-club-01 wearemad-ace-hotel-swim-club-02wearemad-ace-hotel-roomFOLLOW ON BLOGLOVIN

SAN CRISTÓBAL, TODOS SANTOS, BAJA CALIFORNIA SUR

wearemad-san-cristbal-punta-lobos-mexico-04


INDEHOLDER REKLAME-LINKS


Jeg har aldrig været i Mexico, men det er et af de steder der står rigtig højt på min bucket list. Maden. kulturen, naturen, klimaet mm. tiltaler mig rigtig meget og både Tulum og Baja kunne være de perfekte tilflugtssteder, når vinteren trænger sig på herhjemme. Hotel guruen, Liz Lambert, har netop åbnet sit første hotel på mexicansk jord, Hotel San Cristóbal, i Baja California Sur, helt præcis Punta Lobos i Todos Santos. Hotellet ser helt fantastisk ud – ikke mindst på hotellet’s Instagram, hvor stemningen virkelig kommer til udtryk. Hotel San Cristóbal er placeret på stranden på den sydvestlige bred af peninsulaen med Stillehavet i horisonten og består af blot 32 værelser samt suiter centeret rundt omkring en stor pool. Selvom hotellet oser af luksus, så er filosofien bag at bidrage til at opretholde lokalsamfundet og skabe en betydningsfuld relation med indbyggerne omkring Todos Santos. Vandforsyningen er lav i området og for at hotellet ikke skal belaste og tappe ind i de lokale vandressourcer, har det sin egen desalination plant, som afsalter havvand til drikkevand. Derudover opfordrer hotellet alle gæster til, at medbringe sine egne genopfyldelige vandflasker samt totebags for at spare på ressourcerne og mindske forurening. Hotellet opfordrer yderligere sine gæster til at overveje, at pakke lidt ekstra tøj med i kufferten, som donation til lokale velgørenhedsorganisationer.

Læs også: Casa Cook, Rhodes & Kos

For at komme til Todos Santos og Hotel San Cristóbal flyver man til f.eks. Los Cabos lufthavn eller tager den roadtrip-stilen fra LA eller San Diego ned langs kysten med et par overnatninger undervejs og over grænsen til Baja California Sur. Jeg vil sindssygt gerne opleve kyststræningen fra Los Angeles ned mod Mexico, måske med en afstikker til Palm Springs.

wearemad-san-cristbal-punta-lobos-mexico-07rooms1
wearemad-san-cristobal-bajawearemad-travel-san-cristobal-baja-02wearemad-san-cristobalPictures via Hotel San Cristóbal, Alyssainthecity